Zaburzenia odżywiania stanowią poważne wyzwanie zdrowotne. W ostatnich latach liczba osób dotkniętych tymi schorzeniami wzrosła na całym świecie, a konsekwencje zdrowotne i społeczne są alarmujące.
Mimo że świadomość społeczna w tym zakresie rośnie, wciąż istnieją poważne wyzwania w zakresie wczesnej diagnozy, leczenia oraz profilaktyki. Dane zawarte w raporcie przygotowanym przez Galileo Medical pokazują, że zaburzenia odżywiania nie dotyczą wyłącznie młodych kobiet – coraz częściej diagnozuje się je u mężczyzn, dzieci, osób z nadwagą, sportowców oraz kobiet w ciąży.
Warto inwestować w edukację i wsparcie psychologiczne, aby skutecznie zapobiegać ich rozwojowi oraz minimalizować skutki zdrowotne.
Raport zawiera informacje statystyczne dotyczące zaburzeń odżywiania, pochodzące z różnych źródeł, badań i raportów, które obrazują skalę problemu.
Zachorowalność na Zaburzenia Odżywiania
- Szacuje się, że 8,6% kobiet i 4,07% mężczyzn doświadcza zaburzeń odżywiania w ciągu swojego życia (Deloitte Access Economics, 2020)źródło.
- W skali globalnej częstość występowania zaburzeń odżywiania wzrosła z 3,5% do 7,8% między 2000 a 2018 rokiem (Galmiche et al., 2019)źródło.
- Zaburzenia te dotyczą również dzieci i młodzieży – 22% tej grupy wiekowej wykazuje nieprawidłowe wzorce żywieniowe (López-Gil et al., 2023)źródło.
Śmiertelność i Konsekwencje Zdrowotne
- Co każde 52 minuty na świecie umiera jedna osoba z powodu zaburzeń odżywiania (Deloitte Access Economics, 2020)źródło.
- Zaburzenia odżywiania mają drugą najwyższą śmiertelność spośród wszystkich chorób psychicznych, ustępując jedynie uzależnieniu od opioidów (Arcelus et al., 2011)źródło.
- Każdego roku na całym świecie tracimy ponad 3,3 miliona lat zdrowego życia z powodu zaburzeń odżywiania (van Hoeken & Hoek, 2020)źródło.
Statystyki dla Poszczególnych Zaburzeń Odżywiania
Anoreksja
- Roczna częstość występowania anoreksji u kobiet wynosi 0,16%, a u mężczyzn 0,09% (Deloitte Access Economics, 2020)źródło.
- Atypowa anoreksja (AAN) występuje częściej niż klasyczna anoreksja, jednak pacjenci rzadziej trafiają na specjalistyczne leczenie (Harrop et al., 2021)źródło.
- W Polsce anoreksja dotyka około 1,5% populacji(Wojtyła-Buciora et al., 2021).
- W grupie dziewcząt poniżej 18. roku życia rozpowszechnienie anoreksji wynosi od 0,8% do 1,8%, a w niektórych przypadkach – nawet 3,7% (Brytek-Matera, 2006).
- Problem ten dotyczy około 27 000 kobiet w wieku 12-21 lat(Polskie Towarzystwo Psychiatryczne, 2019).
- Jedynie 31% osób z zaburzeniami odżywiania szuka profesjonalnej pomocy(Wojtyła-Buciora et al., 2021).
Bulimia
- Częstość występowania bulimii nervosa w ciągu życia wynosi od 1,5% do 2,0% u dorosłych kobiet i od 0,5% do 0,7% u dorosłych mężczyzn. źródło.
- W Polsce na bulimię cierpi około 3% populacji(Polskie Towarzystwo Psychiatryczne, 2019).
- Rozpowszechnienie bulimii wśród dorosłych wynosi 1,3%, a wśród młodzieży – 2%(Wojtyła-Buciora et al., 2021).
- Aż 14% ankietowanych osób zgłosiło doświadczenie bulimii(Polskie Towarzystwo Psychiatryczne, 2019).
Zespół Kompulsywnego Objadania (BED)
- Roczna częstość występowania BED wynosi 0,96% u kobiet i 0,26% u mężczyzn (Deloitte Access Economics, 2020)źródło.
- Aż 23% osób z BED próbowało popełnić samobójstwo, a 94% z nich doświadczało innych problemów psychicznych (Keski-Rahkonen, 2021)źródło.
- Średni wiek zachorowania wynosi 21-25 lat(Kessler et al., 2013).
- 79% osób z tym zaburzeniem ma współistniejące problemy psychiczne(Grilo et al., 2009).
- W Polsce rozpowszechnienie BED wynosi od 2% do 5% w populacji ogólnej(Polskie Towarzystwo Psychiatryczne, 2019).
- Wśród osób z nadwagą lub otyłością może wynosić nawet 30%, a wśród osób na diecie odchudzającej – 45%(Polskie Towarzystwo Psychiatryczne, 2019).
- Jeden z raportów wskazuje, że 21% ankietowanych osób doświadczyło kompulsywnego objadania się(Wojtyła-Buciora et al., 2021).
OSFED (Other Specified Feeding or Eating Disorder)
- Najczęściej diagnozowane zaburzenie odżywiania, stanowi 39,5% przypadków u mężczyzn i 44,2% u kobiet w USA (Deloitte Access Economics, 2020)źródło.
- Roczna częstość występowania wynosi 1,18% u kobiet i 0,27% u mężczyzn.
ARFID (Avoidant Restrictive Food Intake Disorder)
- Szacuje się, że dotyka 0,5%-5% populacji (Kennedy et al., 2022)źródło.
Zaburzenia Odżywiania a Samobójstwa
Samobójstwo jest jedną z głównych przyczyn śmierci wśród osób z zaburzeniami odżywiania (Goldstein & Gvion, 2019)źródło.
- 31% osób z anoreksją, 23% z bulimią i 23% z BED podjęło próbę samobójczą (Udo et al., 2019)źródło.
- Osoby z BED są 4,8 razy bardziej narażone na próbę samobójczą niż osoby bez zaburzeń odżywiania.
Zaburzenia Odżywiania u Sportowców
Sportowcy są bardziej narażeni na rozwój zaburzeń odżywiania niż osoby nieaktywne fizycznie. Częstość występowania tych zaburzeń wśród sportowców wynosi:
- 6-45% u kobiet
- 0-19% u mężczyzn (Bratland-Sanda & Sundgot-Borgen, 2013)źródło.
W badaniu przeprowadzonym na grupie sportowców aż 86% spełniało kryteria zaburzeń odżywiania (Flatt et al., 2021)źródło.
Źródło: https://galileomedical.pl/zaburzenia-odzywiania/zaburzenia-odzywiania-statystyka-2025/